Home - Slagerij Erik Vis

Slagerij Erik Vis

In onze slagerij verkopen wij scharrelvlees. Wij staan voor openheid, eerlijkheid en vertrouwen en een goede prijs-kwaliteit verhouding. Onze vakbekwame medewerkers krijgen een proffessionele opleiding om onze kwaliteit bij u met een goed resultaat op tafel te krijgen. Wij proberen zo goed mogelijk aan u wensen te voldoen.

Slagerij Erik Vis is nog een ouderwetse ambachtelijke slagerij waar het slagersvak nog van A tot Z beoefend wordt. Wij laten het vlees "in de been" rijpen en benen ons vlees nog zelf uit. Hierdoor leveren wij een zo vers mogelijk product en kunnen we het complete rund- en varkensvlees assortiment leveren. Daarnaast wordt een deel van het verse vlees in onze eigen worstmakerij verwerkt tot worst en vleeswaren. Tevens wordt het "vlug klaar" assortiment in eigen slagerij geproduceerd. Wij letten nauwkeuring op de kwatliteit van de grondstoffen, die we gebruiken. Deze moeten puur (enkelvoudige kruiden) en zonder toevoegingen (E-nummers) zijn. Wij verwerken ‘One grain zout’ (kalium zout) in plaats van natrium zout om het zoutgehalte te reduceren. We zijn open en transparant bij het beantwoorden van uw vragen.

Het team van Slagerij Erik Vis staat voor u klaar.

BBQ voor zomer en winter

BBQ is voor iedereen een gezellig en smakelijk ontspannen samenzijn. Wij als team van slagerij Erik Vis willen u hierbij zo goed als mogelijk van dienst zijn met onze hoogwaardige kwaliteit BBQ-vlees assortiment. Wij kunnen u een advies op maat geven rekening houdend uw situatie. Naast onze standaard BBQ-producten (satéstokken, BBQ-worstjes, shaslicks etc.) verzorgen wij ook grotere stukken vlees voor de echte BBQ-liefhebbers. Dit zijn bijv. Bavet, Longhaas, Picanha, Lamsvlees ,Capelin-rack en vele andere mogelijkheden. De slager kan u hier alles over vertellen, Zo kan de slager het stukje vlees uitzoeken wat het beste bij u past. Dit is bij ons mogelijk omdat we hele runderen en varkens verwerken, hierdoor wordt ons assortiment verbreed. Voor meer informatie over ons assortiment, het huren van een BBQ, op gas of kolen, zie onze BBQ-bestellijst.

Catering en buffetten

Heeft u iets te vieren, een familie feestje, bedrijfsfeestje of gewoon gezellig samen eten?

Voor iedere gelegenheid, smaak en interesse heeft slagerij Erik Vis vele mogelijkheden om een menu samen te stellen. Wij kunnen lunches, warme maaltijden en geheel verzorgde buffetten op locatie verzorgen. We leveren uw maaltijd in "au bain-marie" schalen en koel- en warmhoud boxen. Ook kunnen wij borden, bestek en glaswerk voor u verzorgen. Wij ontzorgen u in alles door zo compleet mogelijk aan te leveren en klaar te zetten. Ook de afwas nemen we van u over. Tevens ontzorgen wij u door de levering van tafels, stoelen en partytenten.

Graag bespreken wij gezamenlijk uw persoonlijke wensen om een zo passend mogelijke oplossing.
Door u vooraf een offerte aan te bieden, komt u achteraf niet voor verassingen te staan.

Salades en hapjes

Salades
De keuze van saladeschotels loopt uiteen van rundvlees, kip, vis en pasta salades. Maar ook vegetarische saladeschotels behoren tot ons assortiment. De salades kunnen naar wens luxe of eenvoudig opgemaakt worden.

Tapas
Tapashapjes zijn er in oa. de volgende variaties: rauwe hammen, patés ,div. salami soorten, olijven en tapenade.

Hapjes
Heeft u een feestje of krijgt u visite? Dan bent u ook op het goed adres bij Slagerij Erik Vis. Wij verzorgen complete hapjes schotels. Hierin hebben we diverse soorten. We hebben eenvoudige, luxe, gemengde, vis hapjes, Verder leveren we ook nog een assortiment van warme borrel hapjes.

Heeft u nog vragen of speciale wensen, dan bespreken wij dat graag met u.

Weekaanbiedingen

Aanmelden weekaanbiedingen

Slagerij Erik Vis biedt u de kwaliteit, die we al vele jaren met succes leveren

Catering/ buffet

Voor iedere gelegenheid, smaak en interesse zijn er vele mogelijkheden om een menu samen te stellen. We leveren uw bestelling compleet met "au bain-marie" schalen, koel-/warm houdboxen en overige materialen.

Alle Catering informatie

Gourmet:

Wij hebben u een breed assortiment aan gourmetvlees. We tonen hier enkele samengestelde schalen.

All gourmet variaties ontdekken

BBQ verzorging

BBQ behoort een gezellig, smakelijk en ontspannen samenzijn te wezen. Wij als team van Slagerij Erik Vis willen u hierbij graag van dienst zijn met onze kwalitatief hoogwaardig BBQ-assortiment, en niet te vergeten een advies op maat.

Alle BBQ mogelijkheden

Salade schotels

Een salade schotel doet het altijd goed op een feestje of bij een BBQ. Wij bieden u een ruim assortiment aan salade schotels uit eigen keuken. U kunt hierbij o.a. denken aan maaltijd salades en diverse rauwkost salades.

Salade variaties

Hapjes voor een feestje

Heeft u een feestje of krijgt u visite? Dan bent u bij ons op het goede adres voor kant en klare hapjes. Wij verzorgen diverse soorten complete hapjes schotels.

Feestelijke hapjes

Bak- en braad adviezen

Bij ons kunt u ook terecht voor tips om uw bak- en braad resultaat te verhogen. Onze bak en braad adviezen garanderen een heerlijk, sappig en mals stukje vlees op uw bord.

Tips en trucks

Specialiteiten

BBQ

Buffetten

Salade schotels

Fijne vleeswaren

14

Team medewerkers

Ken ons team

99,8%

Klant tevredenheid

>25

Behaalde prijzen

250 kg

Worstproductie per week