Lamsvlees

Lamsvlees is uiterst smaakvol en eenvoudig te bereiden. Een beetje zout en peper zijn vaak al genoeg voor een goede smaak. Heeft u verstand van kruiden en specerijen? Dan kunt u uiteraard diverse andere kruiden toevoegen om het vlees op smaak te brengen. Om zeker te weten dat uw lamsvlees goed smaakt, is het belangrijk dit goed te laten garen. Er zijn mensen die zeggen dat lamsvlees te sterk smaakt en dat het vet in de mond stolt, maar dit geldt alleen bij te
oude dieren. In onze slagerij vindt u daarom alleen vers en jong lamsvlees voor een optimale smaakbeleving..