Salade schotels

Sinds: 2001
Titel: Meester slager

Salades en schotels

Een salade schotel doet het altijd goed op een feestje of bij een Barbecue. Slagerij Erik Vis biedt hierin een ruim assortiment.

We hebben diverse maaltijd salades en diverse rauwkost salades.

Voor een maaltijd salade rekenen wij een gewicht van 250 gram per persoon.

Voor bij een barbecue of gewoon lekker als een hapje bij iets anders, rekenen wij 125 gram per persoon.

De minimale afname is 1 kilo salade.

Maaltijd salades

  • Rundvleessalade schotel eenvoudig, mooi opgemaakt met diverse groenten, fruit en ei.
  • Rundvleessalade schotel luxe, opgemaakt met diverse vleeswaren, groenten, fruit en ei.
  • Kartoffelsalade eenvoudig, met of zonder spek. Deze salade is mooi opgemaakt met diverse groenten, fruit en ei. Zonder spek is deze salade vegetarisch.
  • Kartoffelsalade luxe, met of zonder spek, opgemaakt met diverse vleeswaren, groenten, fruit en ei.
  • Scharreleisalade eenvoudig, mooi opgemaakt met diverse groenten, fruit en ei. Dit is een vegetarische salade.
  • Scharreleisalade luxe, opgemaakt met diverse vleeswaren, groenten, fruit en ei.
  • Zalmsalade eenvoudig, opgemaakt met diverse groenten, fruit en ei.
  • Zalmsalade luxe, opgemaakt met diverse soorten vis uit blik, groenten, fruit en ei.
  • Zalmsalade extra, opgemaakt met verse vis, groenten, fruit en ei.

Rauwkost salades

Rauwkost salade "a la maison", bestaande uit: spitskool, paprika, zilver ui, prei, wortel ,hier wordt een selderij salade doorheen gemengd.

Rauwkost salade "polderpret", bestaat uit: spitskool, komkommer, wortel, paprika, gerookte kip, hier wordt een mango saus doorheen gemengd.

Slamix, bestaande uit: sla, komkommer, tomaat, ui en een frisse komkommersalade.

Kip pasta pesto, bestaat uit: Penne en gerookte kip.

Alle bovenstaande salades zijn uitstekend geschikt voor bij een Barbecue of Buffet.